鯉城區(qū)是泉州市中心城區(qū)之一，因古城形似鯉魚得名，歷史上習慣稱“泉州”，位于晉江下游的泉州平原，東、北鄰豐澤區(qū)，西、北毗南安市，西、南與晉江市交界。陸域面積53.74平方千米。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，鯉城區(qū)常住人口為396112人。
1300多年來，鯉城區(qū)一直是歷代州、郡、府、署、市的政治、經濟、文化、交通、信息中心和政府所在地，城區(qū)并逐步發(fā)展為“梯航萬國、商船輻輳”的港口城市。
鯉城區(qū)旅游文化資源得天獨厚，是福建、泉州的文化中心，是國務院首批公布的全國24個歷史文化名城之一，是古代海上絲綢之路的起點，宗教人文藝術瑰寶薈萃，素有“海濱鄒魯”、“此地古稱佛國，滿街都是圣人”的美譽。區(qū)內佛教、道教、伊斯蘭教、基督教、天主教、印度教、摩尼教等珍貴文化史跡林立，擁有開元寺、清凈寺、天后宮、府文廟、崇福寺、承天寺、李贄故居、朱熹遺跡等一大批國家、省、市級重點文物保護單位，南音、梨園戲、高甲戲、提線木偶戲、拍胸舞等珍貴的古老文化藝術源遠流長。鯉城區(qū)又是全國著名僑鄉(xiāng)和臺灣同胞的主要祖籍地之一。全區(qū)現(xiàn)有旅居海外華僑、華人及港澳臺同胞約33萬人。